L’idée est simple. Réunir des décideurs de l’industrie de process, des experts pour partager ensemble des retours d’expériences, découvrir et échanger sur des sujets prospectifs. Tisser des liens et prendre de la hauteur sur des sujets de fond.
Avec comme thématique phare l’Intelligence Artificielle au service de l’industrie : témoignages, master classes, Showroom…
Le fil rouge de cette 17ème édition
intervenants
retours d’experience
master classES
comment font les autres ?
jours d’échanges
showroom innovation
A travers des cas d’usages pragmatiques adaptés aux industries de produits de grande consommation, découvrez comment maximiser ses bénéfices en atténuant ses risques.
Au sein de l’environnement industriel, l’IA fait inexorablement bouger les lignes. Elle offre déjà des opportunités tangibles, de performance industrielle (réduction des coûts énergétiques et des pertes de matière), de performance commerciale en passant par la gestion des risques (maintenance corrective et prédictive).
Mieux comprendre son fonctionnement et ses interactions avec l’humain est donc essentiel. Sa clé d’entrée ? La donnée. Sans données et systèmes d’information fiables, pas d’IA. La data alimente déjà vos KPIs et tableaux de bord, et demain, elle évoluera vers une donnée visible, l’info vient à vous, tracée efficace et qui aide à décider, à soutenir vos enjeux RSE. En révélant l’intelligence des données, l’IA est un levier supplémentaire au service de l’intelligence collective, sans être pour autant la réponse absolue à tout.
Cette nouvelle édition met en lumière des cas d’usage concrets pour mieux appréhender une technologie à évolution rapide qui, bien comprise et utilisée de manière judicieuse, ouvre des horizons prometteurs pour les industries de process, marquant une transition vers un avenir plus performant et durable.
#AGORAVIF2024
REX01-Prévoir et Planifier dans un contexte instable : les bonnes pratiques mises en place par Goûters Magiques.
Dans un environnement économique instable, comment Goûters Magiques à mis en place les processus et les rituels, les KPI, l’organisation et les outils (Prévisions et Planification) pour mieux anticiper les aléas au quotidien et satisfaire ses clients.
REX03-Dans un contexte fluctuant, comment COTOLOT tire son épingle du jeu en s’appuyant sur son ERP métier ?
COTOLOT transforme, conditionne et commercialise des pruneaux avec une activité export et grand export.
L’entreprise a souhaité fiabiliser ses données et moderniser son fonctionnement en investissant dans un ERP métier.
Plusieurs mois après le déploiement, quels sont les gains observés, le ROI est-il au rendez-vous malgré le contexte de crise ?
REX02-Planification : un projet collaboratif transverse, le choix de LOCMARIA BISCUITS. Quelles bonnes pratiques pour quels résultats ?
LocMaria Biscuits, spécialiste des biscuits terroirs, joue un rôle économique majeur en France sur le marché des biscuits premium. En plein développement, l’entreprise pilote aujourd’hui 8 sites de production et diffuse ses produits dans plus de 50 pays. En 2022, elle met en place la planification VIF pour atteindre ses objectifs de développement et de rentabilité. De quelle façon ce projet a t-il été mené et pour quels résultats ? Comment LocMaria Biscuits a fait de la collaboration, la clé de réussite de son projet ?
MC04-Découvrez la Facture Électronique en backstage avec VIF & TX2 Concept. Et obtenez votre Pass bonnes pratiques.
Comment le sujet est préparé en coulisses chez VIF et chez notre partenaire TX2 Concept. Comment être dans l’anticipation alors que tout est encore à construire ? Repartez avec de bonnes pratiques.
MC07-Gestion du changement, facteur clé de succès de votre projet ERP avec CGI
70% des transformations engagées par les entreprises n’atteignent pas les objectifs fixés.
En cause ? La non prise en compte du facteur humain.
Venez découvrir pourquoi et comment la conduite du changement est un facteur clé de succès pour votre projet.
MC01-En mode Serious Game, imaginez ce que l’IA pourrait apporter à vos métiers.
Rebattons les cartes ensemble, associons technologies IA et métiers industriels pour faire émerger en collaboratif des idées par le biais d’un ressort ludique et participatif celui du Serious Game.
MC03-Vous ne verrez plus votre usine de la même façon avec l’IA: sachez repérer les données utiles…
Vos lignes de production génèrent une multitude de données souvent négligées. Apprenez à les détecter, à les positionner dans une matrice pour mieux les exploiter. A la fin de cet atelier, vous aurez une vision claire des apports de l’IA pour booster les performances et optimiser la disponibilité de vos lignes de production.
CFL01-Montée de version en ETI, comment la mener ? Quelle méthodologie appliquer ? REX avec EURALIS
Vous souhaitez bénéficier de conseils, de bonnes pratiques pour mener à bien ce projet tout en sécurisant cette évolution logicielle et technique ? Cet atelier est fait pour vous.
En retraçant les grandes lignes de ce projet d’envergure, des enjeux aux résultats obtenus, Virginie Beness, Chef de projet chez EURALIS, Adrien Giguelay, Chef de projet montée de version et Léo-Paul Dumont, Développeur, partagent les outils et méthodologies utilisés et les résultats obtenus.
Venez échanger avec nos experts pour réussir sereinement l’exercice de la montée de version.
CFLA05-Comment mesurez /optimisez-vous les coûts de transport ?
Cet atelier participatif est prévu en deux temps. Nous commencerons par faire un état des lieux de la mesure des coûts (pourquoi, comment les mesurer) puis nous évoquerons les différents leviers possibles d’optimisation. Venez échanger entre pairs sur un sujet stratégique pour beaucoup d’entre vous !
ATE01-Exploiter ses données de production et améliorer ses processus avec l’IA : démonstration avec la plateforme PowerOP.
Problèmes de production ? D’énergie ? De consommation d’eau ? Vous touchez les limites des approches traditionnelles et des excels chronophages… Via des exemples opérationnels et une démonstration, nous illustrerons avec vous comment vos données et l’IA peuvent apporter des réponses concrètes à vos enjeux de performance industrielle.
ATE03-Mieux anticiper pour plus de performance : démonstration avec les outils VIF et l’IA.
Quelle progression peut attendre un industriel en termes de taux de service, performance industrielle et rentabilité, lorsqu’il est équipé de solutions logicielles adaptées ? Découvrez quel est l’apport de l’IA au sein des solutions d’anticipation VIF et comment l’ensemble des processus, des plans de fabrication jusqu’à la prise de décision collaborative gagnent, de fait, en rapidité et en agilité.
ATE02-Optimiser sa marge des achats aux ventes : démonstration avec les outils VIF et l’IA.
De l’analyse des achats fournisseurs à la surveillance des commandes clients, suivez le parcours de cet industriel en quête d’optimisation pour maîtriser et améliorer sa rentabilité.Nous illustrerons avec vous des atouts clés des solutions de VIF pour maîtriser les achats, simuler les prix de revient, piloter la production, superviser les commandes clients et anticiper l’atteinte de ses objectifs
E01-Quand l’IA se met au travail par Yann Ferguson
L’IA moderne fondée sur des méthodes d’apprentissage à partir de données semble en capacité de dépasser les approches traditionnelles sur une activité centrale des sociétés humaines : le travail. Ces nouvelles capacités engendrent autant de promesses que d’inquiétudes sociales: les IA vont-elles remplacer, dominer, augmenter, réhumaniser les travailleurs? Cette conférence permettra de démystifier ces débats et d’identifier les enjeux majeurs de l’IA au travail.
REX04-LESAGE PRESTIGE : la vision stratégique de son Dirigeant à travers le prisme de son ERP
LESAGE PRESTIGE est un client historique VIF. Ce partenariat de longue date est évoqué avec François Lesage, son dirigeant. Il met l’accent sur sa vision stratégique de l’entreprise pour aujourd’hui et demain et le rôle de l’ERP au coeur des processus. Quels sont, pour lui et ses équipes, les axes de réussite et de progrès ?
REX05-JIMINI’S, de l’importance de choisir un ERP métier pour muscler sa gestion de production…
En 2019, JIMINI’S investit dans VIF ERP Starter pour sécuriser sa traçabilité, sa gestion de production et améliorer sa préparation de commandes.
Quel bilan fait-il aujourd’hui ? Le dirigeant partage ses conseils et ses bonnes pratiques aux entreprises qui souhaitent investir dans un premier ERP métier.
REX06-Qualité, Performance et Sobriété Energétique, ces industriels qui ont choisi l’IA pour ne plus avoir à faire de compromis. Avec le témoignage de NUTRISET .
Nutriset a lancé un projet d’optimisation de ses performances de production grâce à l’IA.
Avec Yorsa Beltifa, Data Scientist du Groupe, nous évoquerons les objectifs de départ et d’arrivée, les étapes en cours et à venir, les gains attendus et déjà obtenus. Mais faut-il obligatoirement recruter un Data Scientist ou avoir des compétences scientifiques en interne pour initier un projet avec l’IA ? Nous répondrons à cette question et ferons la démonstration que l’IA peut être un levier d’innovation et de compétitivité pour toutes les entreprises désireuses de mieux exploiter leurs données.
MC05-L’écoconception est-elle rentable ?
Qu’est-ce que l’Éco-conception ? Quels bénéfices ? Comment généraliser la démarche dans l’entreprise agroalimentaire ? Par où commencer ? Fort d’une longue expérience de la data produit agroalimentaire, d’abord au sein de VIF, puis de Keendoo, Bertrand VIGNON (HEC Paris et expert-comptable) propose une démarche structurée pour accompagner les IAA dans leur transition numérique et environnementale. Sujet incontournable sous la triple pression des consommateurs, des pouvoirs publics et de la distribution.
MC02-IA et IA générative, l’analytique versus la créative ?
Quelles différences entre les deux ? Comment les transposer à l’échelle de mon industrie, de mon usine ? Mesurons les impacts opérationnels et stratégiques d’une approche hybride qui accélère la digitalisation des processus et l’adoption des nouvelles technologies. Cette Master Class décrypte de manière factuelle et réaliste le mythe de l’IA magique.
MC06-Matériel en atelier : bien choisir entre contraintes actuelles et usages de demain.
Choisir le matériel adapté à votre environnement de travail et à vos gestes métier est une garantie d’efficacité et de fiabilité. VIF et son partenaire TIMCOD, concepteur de solutions Supply Chain vous guident afin de répondre à vos besoins actuels tout en anticipant les usages de demain, au travers de plusieurs cas concrets.
CFLA03-Comment gérez-vous le risque d’une cyber-attaque ?
Avec la participation de Jean-Marc Vignon, Chef de section cyber Gendarmerie Nationale.
CFLA04-Comment assurez-vous le maintien des compétences dans l’ERP ? Avec le témoignage d’un responsable amélioration continue
Avec la participation de Clément Barbier, Responsable amélioration continue COVI
CFLA02-Comment intégrez-vous la mobilité dans les ateliers ?
ATE01-Exploiter ses données de production et améliorer ses processus avec l’IA : démonstration avec la plateforme PowerOP.
Problèmes de production ? D’énergie ? De consommation d’eau ? Vous touchez les limites des approches traditionnelles et des excels chronophages… Via des exemples opérationnels et une démonstration, nous illustrerons avec vous comment vos données et l’IA peuvent apporter des réponses concrètes à vos enjeux de performance industrielle.
ATE02-Optimiser sa marge des achats aux ventes : démonstration avec les outils VIF et l’IA.
De l’analyse des achats fournisseurs à la surveillance des commandes clients, suivez le parcours de cet industriel en quête d’optimisation pour maîtriser et améliorer sa rentabilité.Nous illustrerons avec vous des atouts clés des solutions de VIF pour maîtriser les achats, simuler les prix de revient, piloter la production, superviser les commandes clients et anticiper l’atteinte de ses objectifs
ATE03-Mieux anticiper pour plus de performance : démonstration avec les outils VIF et l’IA.
Quelle progression peut attendre un industriel en termes de taux de service, performance industrielle et rentabilité, lorsqu’il est équipé de solutions logicielles adaptées ? Découvrez quel est l’apport de l’IA au sein des solutions d’anticipation VIF et comment l’ensemble des processus, des plans de fabrication jusqu’à la prise de décision collaborative gagnent, de fait, en rapidité et en agilité.
E02-L’IA peut-elle contribuer à améliorer la stratégie RSE des entreprises ?
lA et RSE, une alliance stratégique…Partageons les visions sectorielles croisées entre experts et industriels. Quelle impulsion l’IA peut-elle donner à une démarche centrée sur l’humain et l’environnement ? Quels avantages ? Quels points de vigilance ? Quelles perspectives ?
Table ronde animée par Pierre Christen.
#AGORAVIF2024
Yosra BELTIFA
NUTRISET Développement
Retour d’experience – Qualité, Performance et Sobriété Energétique, ces industriels qui ont choisi l’IA pour ne plus avoir à faire de compromis.
Amine BENHENNI
INNOMORPHX
Master Class – IA et IA générative, l’analytique versus la créative ?
Yohann BESQ
TIMCOD
Showroom Innovation
Benoît CALCAT
COTOLOT
Retour d’experience – Dans un contexte fluctuant, comment COTOLOT tire son épingle du jeu en s’appuyant sur son ERP métier ?
Franck CALVET
INGENIAA
Retour d’experience – Dans un contexte fluctuant, comment COTOLOT tire son épingle du jeu en s’appuyant sur son ERP métier ?
Camille CAPDEVILLE
CGI
Master Class –
Pierre CHRISTEN
Table Ronde – L’IA peut-elle contribuer à améliorer la stratégie RSE des entreprises ?
Patrice DE BOISVILLIERS
TIMCOD
Master Class – Matériel en atelier : bien choisir aujourd’hui et se projeter pour de nouveaux usages demain.
Samuel EVEILLÉ
TIMCOD
Master Class – Matériel en atelier : bien choisir aujourd’hui et se projeter pour de nouveaux usages demain.
Yann FERGUSON
INRIA
Conférence plénière – Quand l’IA se met au travail.
Arnaud FESSARD
BARCODIS
Showroom Innovation
Christelle GUILLOT
OPTEAM PROCESS
Retour d’experience – Dans un contexte fluctuant, comment COTOLOT tire son épingle du jeu en s’appuyant sur son ERP métier ?
Antoine HOTTIN
TX2 CONCEPT
Master Class – Découvrez la Facture Électronique en backstage avec VIF & TX2 Concept. Et obtenez votre Pass bonnes pratiques.
Nathalie JULIA
EURIAL
Table Ronde – L’IA peut-elle contribuer à améliorer la stratégie RSE des entreprises ?
Alan LE KERNEC
TIMCOD
Showroom Innovation
François LESAGE
LESAGE PRESTIGE
Retour d’experience – LESAGE PRESTIGE : la vision stratégique de son Dirigeant à travers le prisme de son ERP
Franck MAISTRE
HUPLA
Table Ronde – L’IA peut-elle contribuer à améliorer la stratégie RSE des entreprises ?
Samuel MARQUER
BARCODIS
Showroom Innovation
Claire MONDANGE
TX2 CONCEPT
Master Class – Découvrez la Facture Électronique en backstage avec VIF & TX2 Concept. Et obtenez votre Pass bonnes pratiques.
Murielle NICOLAS
LOCMARIA BISCUITS
Retour d’experience – Planification : activer le mode collaboratif entre IT et opérationnel, le pari de LOCMARIA. Quelles bonnes pratiques pour quels résultats ?
Thomas PESSON
GOÛTERS MAGIQUES
Retour d’experience – Prévoir et Planifier dans un contexte instable : les bonnes pratiques mises en place par Goûters Magiques.
Bastien RABASTENS
JIMINI’S
Retour d’experience – JIMINI’S, de l’importance de choisir un ERP métier pour muscler sa gestion de production…
Laetitia ROOS
BARCODIS
Showroom Innovation
Véronoique TOSSER
VEGEPOLYS VALLEY
Table Ronde – L’IA peut-elle contribuer à améliorer la stratégie RSE des entreprises ?
Aurélien VERLEYEN
DATASWATI BY VIF SOFTWARE
Table Ronde – L’IA peut-elle contribuer à améliorer la stratégie RSE des entreprises ?
Bertrand VIGNON
KEENDOO
Master Class – L’écoconception est-elle rentable ?
#AGORAVIF2024
C’est un événement VIF, organisé une fois par an, sur 2 jours.
Confiance et bienveillance sont ses pré-requis, une particularité qui en fait l’événement qu’il est aujourd’hui.
Ce rendez-vous annuel, préparé par les VIFs, fait la preuve, depuis 16 ans, qu’il est possible d’associer concret, métier et convivialité !
Dès la première édition, en 2008, le succès est au rendez-vous. L’événement AGORAVIF est devenu au fil des années, une référence pour les industries agroalimentaires (IAA).
Le concept s’enrichit à chaque édition sans déroger à sa vocation première, celle d’initier des moments d’échanges, de réflexion, de découverte d’innovations et de projection.
Les thématiques se succèdent, la formule évolue et s’adapte.
AGORAVIF est réservé aux industries de process.
Un grand nombre de décideurs, clients et non clients, partenaires, journalistes participent chaque année…
Convivialité, apprentissage, formation, échange, écoute, innovation.
Jean-François BAUDIN – ACL
Vivons ensemble l’INDUSTRIAL EXPERIENCE
Optimiser sa veille métier
Echanger entre pairs en confiance
Partager un moment pro et authentique
10, rue de Bretagne
44244 La Chapelle sur Erdre
Tél : +33 (0)2 51 89 12 40
Fax : +33 (0)2 51 89 12 79
• Le parcours est fléché jusqu’au
10 rue de Bretagne à La Chapelle sur Erdre
• Gare Erdre Active à 200 m (via Tram Train gare de Nantes) voir les horaires
• Un parking vélo est à disposition des visiteurs cyclistes (voir le plan des pistes cyclables de la Chapelle sur Erdre )
• Et pour venir, pourquoi ne pas covoiturer ? Vous trouverez les informations ici