Glossaire

A

Accompagnement

Ce terme correspond à un ensemble de mesures qui visent à entretenir une relation personnalisée avec chaque client, dans le but de mieux le fidéliser.

ADEME

L’Agence De l’Environnement et de la Maîtrise de l’Energie participe à la mise en œuvre de politiques publiques dans les domaines de l’environnement, de l’énergie et du développement durable. Elle aide au financement de projets,de la recherche à la mise en œuvre dans ses domaines d’intervention.

Agroalimentaire

Adjectif : Relatif à la transformation des produits agricoles et biens alimentaires

Nom : Industrie de transformation des produits agricoles en biens alimentaires

AIC (Animation intervalle court)

Pilier du Lean Management, ce mode de management et d’organisation du travail a lieu sur les sites de production. On parle de rituels d’animation, et ces derniers s’appuient sur un management visuel afin de suivre des indicateurs clés et piloter la performance du site.

Allergènes

Substance qui déclenche ou favorise une allergie, une intolérance ou des réactions du système immunitaire de l’organisme à la suite d’un contact, d’une inhalation ou d’une ingestion.

Analyse bactériologique

Cela permet de rechercher ou d’identifier les bactéries en cause dans une infection.

AOP

Acronyme d’Appellation d’origine protégée, elle est la dénomination d’un signe d’identification de l’Union Européenne visant à préserver les appellations d’origine de produits agricoles.

Apprenant

Les algorithmes apprenants relèvent du domaine de recherche des systèmes experts et de l’intelligence artificielle. Il reproduit en continu ce qui se déroule.

APS

Acronyme de Advanced Planning and Scheduling et traduit par Système de Planification Avancée, ces applications sont destinées à optimiser la chaîne logistique de la prévision de la demande, de la planification de la production et des approvisionnements, jusqu’au transport final.

Assemblage

Phase finale de la fabrication qui entraîne le regroupement de plusieurs éléments façonnés afin de former un tout.

Atelier

Espace collaboratif consacré à la fabrication, dans une usine.

Auto adaptation

Aptitude d’un système à modifier ses paramètres de structure de manière à ce que son fonctionnement demeure satisfaisant en dépit des variations de son environnement. En fonction de la situation de prévision de ventes, il trouvera le meilleur algorithme.

Auto contrôle

Dans le cadre d’une démarche de gestion de la qualité, l’auto contrôle est le contrôle, généralement par l’exécutant lui-même, du travail qu’il a accompli.

Autoclave

Récipient à parois épaisses et à fermeture hermétique conçu pour réaliser sous pression soit une réaction industrielle, soit la cuisson, soit la stérilisation à la vapeur.

Automate

Dispositif reproduisant en autonomie une séquence d’actions prédéterminées sans l’intervention humaine, le système fait toujours la même chose. L’automate est un objet programmé.

AGORAVIF

Save the date – 18 & 19 Juin : Soyez au 17ème RDV des décideurs de l’industrie à Nantes…